2021醬香白酒高質量發(fā)展論壇暨第二屆北方醬酒生産技術交流會(huì)圓滿成(chéng)功

   2021年7月15日上午，2021醬香白酒高質量發(fā)展論壇暨第二屆北方醬酒生産技術交流會(huì)在青州舉行。中國(guó)酒業協會(huì)理事(shì)長(cháng)宋書玉，中國(guó)酒業協會(huì)名譽理事(shì)長(cháng)王延才，中國(guó)食品工業戰略發(fā)展委員會(huì)委員、山東省政協原副主席陳光，山東省工業和信息化廳一級巡視員張忠軍，山東省白酒協會(huì)會(huì)長(cháng)姜祖模，青州市委副書記、市長(cháng)宋偉偉等出席活動。

   雲門酒業是青州市的标杆企業，雲門醬酒是青州制造的代表品牌，更是魯酒高端産品的代表品牌和北方醬酒的領軍品牌，在業界影響力不斷提高，2015年“雲門陳釀”榮獲國(guó)家地理标志保護産品，得到了全國(guó)消費者的好(hǎo)評和認可。

  此次大會(huì)對(duì)醬酒行業的發(fā)展做了如下總結：

  (1)做有根的企業,有靈魂的産品,做出更有特色的好(hǎo)醬酒,開(kāi)創自身醬酒戰略新局面(miàn)。
  (2)做更有文化内涵的醬酒,他表示面(miàn)對(duì)未來發(fā)展,醬酒企業應該更具文化思維,以更具美學(xué)内涵的産品和品牌,滿足消費者對(duì)美好(hǎo)生活的需要。
  (3)做更高品質的醬酒,他提到,做醬酒一方面(miàn)需要靜下心來,保持戰略定力,做時間的朋友,雲門已啓動“萬噸雲門醬酒瓶儲工程”,用誠信的品質和時間的成(chéng)本,爲川貴之外的雲門醬酒加持品牌賦能(néng);另一方面(miàn)需要在堅守工藝的同時賦予産品創新科技的内涵。
  (4)打造戰略根據地,夯實市場基礎。用最好(hǎo)的模式,最好(hǎo)的品質,做更好(hǎo)的、更适合自己的醬酒企業,才能(néng)實現中國(guó)醬酒全國(guó)化和多元化,也才能(néng)找到振興魯酒的支撐。

（雲門酒業投放“省俯”泉城路彩雲大廈戶外LED屏廣告）

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