金六福|布局百元價位，金六福戰略新品利劍出鞘
盛初咨詢總經(jīng)理柴俊說："疫情不會(huì)改變趨勢，疫情隻會(huì)加速趨勢。" 盡管疫情給酒業造成(chéng)了不小的麻煩，但這(zhè)更像是一次"洗禮"：加速了市場回歸理性，消費回歸品質。 那麼(me)，在大衆消費市場，如何才能(néng)破解消費者"品質消費"的密碼？經(jīng)銷商如何才能(néng)在趨勢變革中抓住消費升級的先機？ 這(zhè)一次，早已火遍大江南北，在國(guó)人心中留下"中國(guó)福酒"美譽的金六福爲這(zhè)一系列問題給出了全新的解決方案：在百元價位推出了高品質、高顔值、深内涵的戰略新品——金六福·一見如故。
首創"雅緻香型"，打造一款"純粹"的品質酒
衆所周知，金六福在業内一直都(dōu)是善于創造奇迹的品牌。 20多年前，金六福抓住行業機遇，成(chéng)爲累積銷量百萬噸的知名品牌，更是讓"中國(guó)人的福酒"這(zhè)一品牌印記深入人心；三年前，金六福在行業率先捕捉到"質優價宜"白酒的消費機遇，一壇好(hǎo)酒上市便刷屏全網，迅速成(chéng)爲中高端消費的一匹"黑馬"。在大衆消費回歸品質的趨勢下，金六福重磅推出市場零售價129元/瓶的一見如故，以純粹的匠心打造一款純粹的品質酒，再次引領行業産品設計回歸本質和推動消費回歸産品本身。
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第一，雅緻香型酒的工藝在傳承的基礎上大膽創新。 曲爲酒之骨，在制曲上，金六福經(jīng)過(guò)多年的研究和實驗，"複活"了邛崃當地失傳多年的獨特古法——白曲工藝。所以，一見如故發(fā)酵所用的曲是金六福所獨有的白曲。在原料處理上，一見如故除了嚴苛的選糧外，比其他酒的釀造工藝更多了洗糧和泡糧等環節，從原料開(kāi)始保證酒的純粹。在釀制方法上，一見如故采用的是"清蒸清燒"的工藝，這(zhè)也讓酒體更加純淨。
第二，雅緻香型酒的口感在自然的基礎上博采衆長(cháng)。 作爲取衆香之長(cháng)的第十三種(zhǒng)香型，雅緻香型保留了清香的淨爽而拒絕寡淡；保留了濃香的綿甜而拒絕糟香；保留了醬香的細膩而拒絕酸澀，擁有别具一格的獨特風味。一見如故采用了中國(guó)第一款複合香型酒體——雅緻香型，七分蜜香，三分果香，每一分香味都(dōu)是自然無添加，入口如花蜜，細品有棗香，落喉似甘蔗，餘味有果香。 綜上不難看出：這(zhè)一系列的傳承與創新奠牢了一見如故在品質上的純粹。
打造百元價位帶王者，金六福抓得準也立得住
"炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力。"這(zhè)句話用在一見如故身上十分貼切。 熟悉行業的人士都(dōu)知道(dào)，大衆消費百元價位是一個千億級的大市場，蛋糕大，産品琳琅滿目，但也魚龍混雜，真正稱得上高性價比的匠心産品并不多。 在大衆品質化消費趨勢下，消費者不再一味追求華麗、奢華的外包裝，而是更願意爲内在品質買單，消費正在回歸酒本身的價值。 顯然，一見如故正是抓準了這(zhè)一消費趨勢背後(hòu)的商機率先布局，并將(jiāng)包裝等成(chéng)本轉化來提升酒質，并全面(miàn)提升産品顔值，去滿足新消費需求。 當然，抓得準，還(hái)要立得住。那麼(me)作爲金六福打造百元價位王者的戰略品牌，一見如故又有哪些底牌呢？
首先，白酒核心産區釀造。邛崃産區地處北緯30°的中國(guó)"黃金釀酒帶"，是中國(guó)最大的原酒基地；再加上邛崃擁有不可複制的"崖谷"小氣候和富含鉀锶的冰川融水，這(zhè)爲一見如故的釀造提供了絕佳的環境。 其次，純糧釀造，首創"雅緻香型"工藝更爲一見如故的品質塑造了"差異化"賣點。讓一見如故擁有不輸市面(miàn)上中高檔酒的品質，也有自己獨特的口味，在市場競争中形成(chéng)"降維打擊"的優勢。 再次，在産品組合上，一見如故不斷打磨産品版本，從滿足大衆消費的經(jīng)典版，到爲禮品饋贈市場定制的知音版，再到屬于文創範疇的聯名版，既可以滿足不同消費人群及場景的需求，也可以提升一見如故的品牌高度。最後(hòu)，在外觀設計上，簡約輕奢的設計理念，塑造了一見如故兼具時尚國(guó)際範和中國(guó)傳統文化韻味的産品形象，滿足了當代消費者的審美追求。 綜上來看，攜金六福二十多年積澱的品牌勢能(néng)，一見如故釋放的信号也很強烈：要用一款颠覆傳統的産品去引領行業消費新風向(xiàng)。
限量3000噸！一見如故將(jiāng)成(chéng)掘金大衆消費的新商機
對(duì)于經(jīng)銷商而言，一個新品除了擁有過(guò)硬的品質，更要能(néng)滿足渠道(dào)對(duì)利潤的訴求。 據記者了解，由于一見如故的特殊工藝，目前年産限量3000噸，這(zhè)更加增強了産品的稀缺價值；而首批招商隻限100席。 有顔值、有内涵、産量又稀缺，一見如故完全擁有碾壓百元，甚至是兩(liǎng)、三百元價位盒裝酒的實力。更值得一提的是，一見如故在市場操作上將(jiāng)采取中高端白酒才會(huì)使用的小品會(huì)體驗營銷，這(zhè)也體現出金六福對(duì)一見如故産品的自信。 梳理曆史可以發(fā)現：金六福是一個"不出手則已，一出手則驚人"的品牌。 這(zhè)一次，在消費者回歸品質消費的趨勢下，高端酒"脫盒化"正在成(chéng)爲潮流。一見如故率先在這(zhè)個浪潮下布局，引領行業向(xiàng)品質消費回歸，足見其前瞻性的戰略眼光和行業擔當。
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